Lên thực đơn về các loại thực phẩm tốt cho hệ tim mạch

Không nên ăn quá nhiều các loại bánh kẹo chứa nhiều đường

Xây dựng một chế độ ăn uống hợp lý sẽ tốt cho hệ tim mạch, giúp tim của chúng ta luyên được khoẻ mạnh. Vậy xây dựng thực đơn ăn uống như thế nào để thật hợp lý, cùng tìm hiểu các loại thực phẩm tốt cho hệ tim mạch thông qua bài viết sau.

Muốn cải thiện tình trạng tim mạch, bạn cần hiểu về dinh dưỡng mà mình hấp thụ hàng ngày. Nói thì có vẻ đơn giản nhưng cụ thể nên ăn những món gì và nên tránh những món gì thì chắc hẳn là nhiều người cũng không mấy để ý. Trong bài viết này, chúng ta cũng sẽ tìm hiểu về các nhóm thực phẩm có hại cho tim mạch để hạn chế sử dụng chúng nhé.

1. Các loại thực phẩm tốt cho tim mạch

1.1. Các loại trái cây đặc biệt là chuối

Nhắc đến những thực phẩm tốt cho bệnh tim không thể k nhắc đến trái cây. Trong các loại trái cây như chuối, cam, quýt, dưa đỏ chứa nhiều vitamin như A, B, C,… và còn có cả kali. Kali là loại chất khoáng có tác dụng hỗ trợ hạ và ổn định huyết áp. Đặc biệt rằng, trong chuối còn chứa các chất xơ giúp làm giảm hàm lượng cholesterol xấu trong máu. Nếu hàm lượng cholesterol cao sẽ dẫn đến tắt nghẽn mạch máu, ảnh hưởng đến tim mạch.

Chuối là loại trái cây rất tốt cho bệnh tim mạch

Chuối là loại trái cây rất tốt cho bệnh tim mạch

 

1.2. Đậu nành

Trong các loại đậu, đặc biệt là đậu nành chứa nhiều protein, vitamin, axit béo bão hòa Omega-3 và các loại khoáng chất… Tất cả các chất này đều có công dụng rất tốt trong việc điều hòa nhịp tim, ổn định huyết áp và chỉ số đường huyết. Chúng còn có khả năng làm giảm cholesterol trong máu, ngăn ngừa và điều trị bệnh tim hiệu quả. Nguồn thực phẩm này hoàn toàn có thể thay thế cho thịt đỏ trong khẩu phần ăn của những người bị bệnh tim mạch.

1.3. Cá

Cá là một loại thực phẩm đứng đầu trong danh sách thực phẩm tốt cho hệ tim mạch được bác sĩ khuyên dùng. Trong cá có chưa nhiềuprotein lành mạnh, omega-3 giúp điều hòa axit béo trong cơ thể, giảm đang kể cholesterol. Omega-3 có nhiều nhất trong các loại cá như cá hồi, cá ngừ, cá thu, cá mòi, nó còn có tác dụng ngăn sự kết dính tiểu cầu, giúp sáng mắt, giúp giảm nguy cơ xuất hiện cục máu đông gây tắc mạch máu vì thế làm máu được đi xuông hơn, giảm thiểu các thể bệnh về tim mạch như các cơn đau thắt ngực, vỡ mạch máu hay đau tim cấp tính.

1.4. Ngũ cốc

Ngũ cốc và yến mạch cũng là hai thực phẩm xứng đáng được nằm trong top những thực phẩm tốt cho tim mạch. Hàm lượng chất dinh dưỡng và chất xơ có trong các loại ngũ cốc khá nhiều,  giúp điều hòa cholesterol, làm giảm mỡ máu hiệu quả. Ngoài ra chúng còn cung cấp cho cơ thể nhiều loại vitamin B quan trọng mà cơ thể cần.

1.5. Các loại rau xanh

Không thể phủ nhận các loại rau luôn có tác dụng rất tốt trong việc làm đẹp và cải thiện sức khoẻ. Là một nhóm thực phẩm tốt cho tim mạch dex sử dujnng hằng ngày trong các bữa ăn mà chúng ta không thể bỏ qua. Trong rau luôn có rất nhiều vitamin, các chất xơ, khoáng chất mà cơ thể không thể thiếu. Các loại rau xanh làm chậm quá trình lão hóa và hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh, trong đó có bệnh tim. Đặc biệt trong các loại cải có nhiều chất chống oxy hóa, Omega-3 giúp điều hòa hoạt động tim mạch và ngăn ngừa xơ vữa động mạch. Vì vậy dù có ghét ra đến cở nào, bạn cũng nên cung cấp rau cho bữa ăn mỗi ngày của mình.

1.6. Nấm

Nấm có tatsc dụng rất lớn trong văn hoá ẩm thực và đông y. Nấm được biết đến là nguồn thực phẩm quan trọng của thế kỉ XXI. Nấm lim xanh chứa nhiều dưỡng chất như chất đạm, vitamin, nhiều khoáng chất, axit amin rất tốt cho bệnh nhân tim mạch… Loại nấm này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật, bao gồm bệnh tim mạch.

2. Các loại thực phẩm không tốt cho tim mạch

2.1. Thức ăn nhanh

Đây là cái tên đầu tiên nằm ngoài danh sách thực phẩm nào tốt cho tim mạch. Chất béo bão hòa từ động vật khi kết hợp với carbohydrate với lượng quá nhiều sẽ ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tim mạch của bạn. Chính vì thế bạn nên hạn chế tối đa các loại thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, hamburger để bảo vệ tim mạch cho mình và người thân.

2.2. Thịt đỏ

Ăn quá nhiều thịt đỏ (bò, lợn, cừu, dê…) làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường ở mỗi người. Nguyên nhân là vì những loại thịt này chứa nhiều chất béo bão hòa làm tăng hàm lượng cholesterol.

Bạn không nên ăn quá nhiều thịt đỏ nếu mắc các vấn đề về tim mạch

Bạn không nên ăn quá nhiều thịt đỏ nếu mắc các vấn đề về tim mạch

2.3. Rượu bia

Không nên uống rượu bia nhieuf vì đây chính là nguyên nhân chính khiến tình trạng cao huyết áp trở nên nghiêm trọng hơn. Đặc biệt đối với người lớn tuổi. Điều này đồng thời làm tăng nguy cơ suy tim, đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim.

2.4. Thực phẩm chứa quá nhiều Natri

Các loại thực phẩm chứa hàm lượng natri cao trong thời gian dài khiến bạn bị tăng huyết áp và tăng nguy cơ đột quỵ. Tức là chúng nên giảm lượng muối trong thức ăn, không nên ăn quá mặn, mỗi ngày chỉ nên tiêu thị 1-2 muỗng muối. 

2.5. Nước ngọt và bánh kẹo chứa nhiều đường

Những người thường xuyên uống nước ngọt và ăn bánh kẹo quá nhiều dễ bị mắc các bệnh béo phì, mà bệnh béo phì thì thường dẫn đến các bệnh về tim mạch. Là nguyên nhân gây ra các biến chứng nguy hiểm của bệnh tim như đột quỵ, nhồi máu cơ tim.

Không nên ăn quá nhiều các loại bánh kẹo chứa nhiều đường

Không nên ăn quá nhiều các loại bánh kẹo chứa nhiều đường

Một báo cáo được công bố năm ngoái trên JAMA Internal Medicine cho thấy chế độ ăn nhiều đường là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe của chúng ta, thậm chí còn cao hơn so với việc ăn quá mặn.

Tim rất quan trọng đối với mọi người, tim giúp điều hoà lượng máu đi khắp cơ thể. Nếu gặp vấn đề thì tình trạng sức khoẻ sẽ ảnh hưởng rát nghiêm trọng. Vì vậy, chúng ta nên quan tâm đến chế độ ăn uống hằng ngày cũng như chế độ luyện tập thể dục thể thao hợp lý. Bạn cũng có thể chọn ghế massage toàn thân là phương pháp thư giãn hàng ngày cho những bệnh nhân không thích hợp vận động mạnh, hay tập luyện thể thao với các máy chạy bộ, xe đạp tập để có một sức khoẻ tốt. Hy vọng những thông tin về các loại thực phẩm tốt cho tim mạch trên đây đã giúp ích cho bạn.

Xem thêm bài viết cùng chủ đề tại: https://daihocphuongdong.com/kinh-doanh

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *