Lựa chọn máy cắt thịt phù hợp sẽ giúp giảm thiểu số lượng nhân công, tiết kiệm thời gian và chi phí cho những nhà hàng, quán ăn. Đặc biệt, với yêu cầu cao về độ đồng đều, độ dày, hình thức đẹp của từng lát thịt trong các quán lẩu băng chuyền thì tay nghề thủ công khó có thể làm được. Nếu bạn cần tìm một chiếc máy thái thịt dùng tốt cho nhà hàng lẩu nướng băng chuyền. Hãy tham khảo những gợi ý dưới đây nhé!
Những điều cần lưu ý khi mua máy cắt thịt cho nhà hàng lẩu băng chuyền
Đĩa thịt trên các băng chuyền thường rất mỏng, được cuộn tròn, trình bày vô cùng đẹp mắt. Đặc biệt, các loại thịt bò, thịt thăn bò, thăn lợn đều tăm tắp càng dễ dàng tạo sự thu hút, ngon mắt ngon miệng đối với khách hàng.
Thông thường, các khối thịt vuông vức đã được làm sạch và được đông lạnh, khi cần sử dụng mới đem ra cắt ngay khi thịt còn đông cứng.
Vậy với yêu cầu đó, mua máy thái thịt cho nhà hàng lẩu nướng băng chuyền nên chọn loại nào?
Thứ nhất: Biết rõ bạn cần thái loại thịt gì?
Đầu tiên, quán lẩu băng chuyền chủ yếu sử dụng các loại thịt đông lạnh để thái thành dạng cuộn tròn nhúng lẩu, hoặc thái thịt bò, thái thịt chín. Vậy nên lựa chọn máy cắt thịt đông lạnh là tốt nhất.
Thứ hai: Bạn cần thái bao nhiêu kilogam thịt mỗi ngày?
Trả lời được câu hỏi này sẽ giúp bạn chọn mua máy thái thịt có công suất phù hợp.
Thứ ba: Giá của máy cắt thịt là bao nhiêu?
Trên thị trường có rất nhiều nhà cung cấp các loại máy cắt thịt, mỗi hãng cũng đem đến nhiều mẫu mã, công suất, chất lượng hoàn toàn khác biệt. Đương nhiên giá thành sẽ tương ứng với chất lượng và tính năng của sản phẩm. Vậy hãy căn cứ vào ngân sách của bạn để có quyết định phù hợp.
Thứ tư: Chọn nhà cung cấp uy tín
Không phải địa chỉ nào cũng đem đến cho bạn các mẫu máy cắt thịt đúng cam kết. Có rất nhiều máy được nhập từ Trung Quốc hoặc máy Trung Quốc được tân trang lớp vỏ để biến hóa thành máy thái thịt sản xuất tại Việt Nam. Điều đó khiến bạn hoang mang không biết chọn mua máy cắt thịt ở đâu uy tín.
Hãy tham khảo kỹ lưỡng thông tin mà nhà sản xuất cung cấp cho bạn, sau đó so sánh với những hãng khác. Và đừng quên chọn một đơn vị được đông đảo khách hàng tin tưởng nhé.
Mua máy cắt thịt cho quán lẩu băng chuyền nên chọn loại nào?
Như phân tích bên trên, có thể thấy loại máy cắt thịt phù hợp nhất dùng cho quán lẩu băng chuyền là máy cắt thịt đông lạnh. Bây giờ bạn chỉ cần quan tâm đến công suất và giá thành của máy để chọn một model phù hợp.
Nếu bạn đang cần tìm mua máy thái thịt cho nhà hàng, quán lẩu, quán nướng của bạn thì có thể tham khảo những sản phẩm cao cấp tại NEWSUN. Đây là công ty có hơn 10 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất và phân phối máy thái thịt tại thị trường Việt Nam.
Máy thái thịt NEWSUN rất đa dạng mẫu mã, chủng loại như máy thái thịt sống, máy thái thịt đông se lạnh và thịt chín, máy thái thịt công nghiệp có công suất cực lớn.
Riêng dòng máy cắt thịt đông lạnh của hãng NEWSUN cũng đa dạng công suất, thiết kế giúp người dùng dễ dàng mua được một sản phẩm phù hợp. Chúng tôi giới thiệu với quý vị những model máy thái thịt đông lạnh hợp nhất với quán lẩu, nướng, lẩu băng chuyền như ES 250, ES300, SL 300E, SL300B,…
Ưu điểm của những dòng máy thái thịt đông lạnh NEWSUN:
- Dễ dàng thái những khối thịt đông cứng thành dạng lát dài, mỏng, độ dày có thể tùy chỉnh từ 1 – 15mm, cuộn tròn hấp dẫn.
- Năng suất vượt trội, tiết kiệm nhân công gấp nhiều lần so với việc thái thịt thủ công.
- Hạn chế tình trạng thịt bị hao hụt do bị nát, vụn như thái tay.
- Cắt thái đa dạng các loại thịt: Thịt chín, thịt sống, thịt đông lạnh, thái được hầu hết thịt lợn, thịt bò, thịt thỏ, thịt dê (nói chung là thịt không trộn lẫn xương, gân, sụn) và kể cả các loại rau củ cũng có thể thái lát mỏng trong chiếc máy này.
- Thao tác sử dụng đơn giản.
- Chất liệu inox và nhôm cao cấp, bền bỉ, dễ dàng vệ sinh, bảo quản.
Hi vọng những thông tin bài viết cung cấp đã giúp bạn biết được mua máy cắt thịt nào tốt cho quán lẩu nướng băng chuyền. Ngoài máy cắt thịt, NEWSUN còn cung cấp đa dạng các máy móc chế biến thực phẩm như máy xay giò chả, máy cưa xương,… các bạn liên hệ hotline 0961.555.155 để được tư vấn miễn phí 24/7 nhé!
Xem thêm các tin tức khác tại https://daihocphuongdong.com/
